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東莞大型食品廠物料自動化處理系統(tǒng)


　　客戶工廠是位于廣東省東莞市茶山工業(yè)園的生產(chǎn)基地，擁有國際先進(jìn)的2條面包生產(chǎn)線及4條的蛋糕生產(chǎn)線，生產(chǎn)能力高達(dá)300T每天。該生產(chǎn)基地需要使用到的主要原材料有3種粉體原料和7種流體原料，其中包括極為敏感的酵母溶液和新鮮的蛋液。
食品廠物料自動化處理系統(tǒng)
　　我司規(guī)劃設(shè)計并安裝的物料自動化處理系統(tǒng)，承擔(dān)了10種原料的接收、儲存、篩分、過濾、輸送、計量等全部事項(xiàng)，系統(tǒng)還可以對相關(guān)物料進(jìn)行溫度控制，并對各條生產(chǎn)的使用量及總體用量進(jìn)行統(tǒng)計和分析。
食品廠物料自動化處理系統(tǒng)
　　本食品氣力輸送系統(tǒng)可分為粉體原料處理模塊和流體原料處理模塊，其中粉體原料處理模塊包括：1個人工投料站、1個罐車進(jìn)料站、3個室外大儲缸、2個中轉(zhuǎn)缸、7個稱重料斗及3臺在線篩分機(jī)，2條正壓粉料輸管線，2條負(fù)壓粉料輸管線。流體原料處理模塊包括：3個室外流體儲缸、18個缸室內(nèi)流體調(diào)配儲缸、10條流體管路。
食品廠物料自動化處理系統(tǒng)
　　本超級自動化處理系統(tǒng)，處理了3種粉體原料、7種流體原料，占生產(chǎn)基地物料使用總量的81.3%，且配備了32套CIP系統(tǒng)及恒溫系統(tǒng)，其中包括極為敏感的酵母溶液和新鮮的蛋液。
食品廠物料自動化處理系統(tǒng)
食品廠物料自動化處理系統(tǒng)
　　現(xiàn)場細(xì)節(jié)：
　　系統(tǒng)流程圖：
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